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\豆腐とキムチのそぼろ餡掛け/
豆腐
1/2
鶏ひき肉
50g
キムチ
40g
ごま油
小さじ1
a砂糖
小さじ1/2
a醤油
1/2
a酒
1/2
a生姜
小さじ1
a水
100ml
片栗粉
適量
手順
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①豆腐を500wのレンジ1分弱で温め、水切りする。
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②鶏ひき肉をごま油で炒める。
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③aを加える
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④水溶き片栗粉を加える。
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⑤豆腐にキムチを乗せ、餡掛けをかけたら完成。
投稿者からのコメント
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🔸ポイント🔸
🌟豆腐の水気はしっかりとると味が薄まりません！
🌟最後にネギをかけるとより綺麗に(*^^*)
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野菜を使った簡単副菜🥗
3パック入りで買うとたまに余る豆腐＼(^^)／
冷奴もいいですが、ひと手間かけてより美味しく仕上げました☺️
最後にはネギをかけるのがオススメ！
(僕は買い忘れちゃいました😭)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
