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豆腐とキムチのそぼろ餡掛け
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豆腐とキムチのそぼろ餡掛け

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🍽 \豆腐とキムチのそぼろ餡掛け/ ⁡ ⁡ 【材料】2人分 豆腐                  1/2 鶏ひき肉           50g キムチ              40g ごま油              小さじ1 a砂糖                小さじ1/2 a醤油                1/2 a酒                    1/2 a生姜                小さじ1 a水                   100ml 片栗粉              適量 ⁡ 【作り方】 ①豆腐を500wのレンジ1分弱で温め、水切りする。 ②鶏ひき肉をごま油で炒める。 ③aを加える ④水溶き片栗粉を加える。 ⑤豆腐にキムチを乗せ、餡掛けをかけたら完成。 ⁡ ⁡ =================== ⁡ 🔸ポイント🔸 ⁡ 🌟豆腐の水気はしっかりとると味が薄まりません! ⁡ 🌟最後にネギをかけるとより綺麗に(*^^*) ⁡ =================== ⁡ 野菜を使った簡単副菜🥗 ⁡ 3パック入りで買うとたまに余る豆腐\(^^)/ 冷奴もいいですが、ひと手間かけてより美味しく仕上げました☺️ ⁡ 最後にはネギをかけるのがオススメ! (僕は買い忘れちゃいました😭) =================== ⁡

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