今回は『うま辛豚キムチ』✨
豚キムチだってアイラップにおまかせ👍
✨✨✨
下味つけるのに大活躍!
とにかく豚キムチがだいすきな私おすすめのレシピだよー😌
材料(2人前)
豚コマ肉 300g
キムチ 200g
コチュジャン 大さじ1
ごま油 大さじ1
かつお節 なくてもよい
肉の下味
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
コショウ 少々
片栗粉 大さじ1
作り方
1.アイラップ/ポリ袋に豚肉、しょうゆ、酒、コショウを入れてよく混ぜ合わせながら揉む
2.1に片栗粉入れてよく混ぜ合わせ、よく揉む
3.フライパンにごま油をひき、2を中火~強火で焼く
焦げ目をつけるくらい焼くと香ばしさアップ!
4.よく焼けたらコチュジャン投入
よーく絡ませる
5.よく混ざったらキムチを投入しよく混ぜ合わせる!
6.最後にごま油を少量回しかけてサッと混ぜ合わせて完成!!
かつお節をかけるとおいしいよー✨
はやい!うまい!らくちん!
アイラップでできる!
ささっと作れるのでやってみてー🥰
めちゃくちゃラクだし、洗い物少なくなるのでぜひやって!
⚠️電子レンジの加熱時間は機種などによって多少異なるので様子を見ながら調理を進めていってください
⚠️加熱時蒸気が出て爆発する恐れがあるので必ず袋の口は結ばずに電子レンジにかけてください!
*耐熱容器は私は耐熱ボウルで調理を行っていますが電子レンジ𝖮𝖪な容器であれば大丈夫です。
*アイラップがない場合でも耐熱容器にふんわりラップでも同じ要領で作ることができます!
ぜひつくってみてねー⋆⸜💡⸝⋆