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里芋の磯辺揚げ レシピ・作り方

里芋の磯辺揚げ レシピ・作り方

材料 (1皿分)

  • 里芋
    7個くらい
  • 片栗粉
    大1
  • *塩
    少々
  • *片栗粉、水
    大2
  • *あおさ、薄力粉
    大1
  • 里芋が浸かるまで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 里芋をレンジで柔らかくして皮をむく。
  • 片栗粉をまぶす。
  • ボウルに*をあわせ、2の里芋をここにくぐらせ衣付け。
  • 油を180度に熱したところに里芋をいれていき、からっと揚げて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ ありもので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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