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油なし!じゃがチーズガレット♪ レシピ・作り方
油なし!じゃがチーズガレット♪ レシピ・作り方
太陽と月
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材料(1人分) じゃがいも 1個 スライスチーズ 1枚 塩こしょう 適宜
作り方 [1] じゃが芋は皮を剥いて千切りスライサーで細い千切りにし、塩コショウする。 [2] フッ素加工のフライパンに油を敷かずにスライスチーズを乗せ、弱火にかける。 [3] チーズが溶けだす前に、チーズの上に①のじゃが芋を乗せる。平らにならしてじっくり焼く。 [4] 端の方が茶色くなってきたらひっくり返して裏も焼く。カリッと香ばしく焼けたら出来上がり(*´∀`*)♪ きっかけ 朝食に作りました。
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