ぶりの香味照り焼き

味の素パーク

味の素パーク

ぶりや長ねぎを使った人気の主菜レシピです。

材料（2人分）

ぶり

2切れ（160g）
長ねぎ

1/2本（50g）
[A]水

大さじ1
[A]「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞

12cm（8.5g）
小ねぎの小口切り

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

ねぎはぶつ切りにする。
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ぶり、（1）のねぎを入れてフタをし、2分ほど焼く。裏返して弱火にし、3分ほど焼く。
混ぜ合わせたAを加えてからめ、味を調える。
器に盛り、小ねぎを飾る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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