バインセオ(GF・Oil free・Low carb)🍴
材料 (1人分)
●ひよこ豆粉
30g
●水
30cc
●ココナッツミルク
15cc
○もやし
30g
○ニラ
30g
塩.コショウ
少々
★醤油
大さじ1/2
★レモン汁
小さじ1
★酢
小さじ1
★甘味料
小さじ1/2
★一味唐辛子
少々
★ニンニク
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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●を混ぜ合わせておきます。
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フライパンで○を炒め、塩・コショウで味付けをして取り出します。
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洗ったフライパンに①を流し込み、薄く伸ばして焼きます。
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表面が固まってきたら②を半分に寄せて置き、置いていない方を上に畳みます。
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お皿にのせ、混ぜ合わせた★を添えて完成🍀
投稿者からのコメント
ベトナムの料理バインセオをひよこ豆粉で作りました。
ナンプラーを、醤油とレモン汁で代用しています。
よろしければ、試してみてください🙏🌿
※みやすさのために書式を一部改変しています。