#スワイプレシピ《超簡単！アボカド玉ねぎマリネ》
★調理時間の目安：約10分
★保存目安：冷蔵で1日半〜2日くらい
スーパーで
アボカドが100円くらいで売ってると、
つい手にとってしまう🥑
アボカド、美味しいですよね✨
レモン汁とオリーブオイルと塩だけ、
シンプルながらも旨味バッチリ。
さっぱりとしていて食べやすい、
マリネのレシピをご紹介します。
副菜としても◎
アボカド
1個
玉ねぎ
1/2個
A
・オリーブオイル
大さじ1
・塩
小さじ1/4
・レモン汁
小さじ1
【仕上げ】
・ブラックペッパー
少々
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1.玉ねぎ 1/2個はスライスして、
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酢水に10分ほど浸ける。水は玉ねぎが浸かるくらい、酢は大さじ1くらい
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2.アボカドは適当な大きさにカットしたら、
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変色予防のためにレモン汁※分量外 をササッと振って和える。
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3.ボウルに全材料を投入！アボカドが潰れないように、優しくよく和えたら完成！
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お好みでブラックペッパー少々散らすと◎
投稿者からのコメント
今回は普通の玉ねぎを使いましたが、
新玉ねぎで作っても◎
ぜひお試しください😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
