超簡単!アボカド玉ねぎマリネ

#スワイプレシピ《超簡単!アボカド玉ねぎマリネ》 . ★調理時間の目安:約10分 ★保存目安:冷蔵で1日半〜2日くらい . スーパーで アボカドが100円くらいで売ってると、 つい手にとってしまう🥑 アボカド、美味しいですよね✨ レモン汁とオリーブオイルと塩だけ、 シンプルながらも旨味バッチリ。 さっぱりとしていて食べやすい、 マリネのレシピをご紹介します。 副菜としても◎ ======================= 【材料】作りやすい量 ・アボカド 1個 ・玉ねぎ 1/2個 【A】 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩 小さじ1/4 ・レモン汁 小さじ1 【仕上げ】 ・ブラックペッパー 少々 ======================= 【作り方】 1.玉ねぎ 1/2個はスライスして、 酢水に10分ほど浸ける。水は玉ねぎが浸かるくらい、酢は大さじ1くらい 2.アボカドは適当な大きさにカットしたら、 変色予防のためにレモン汁※分量外 をササッと振って和える。 3.ボウルに全材料を投入!アボカドが潰れないように、優しくよく和えたら完成! お好みでブラックペッパー少々散らすと◎ ======================= 今回は普通の玉ねぎを使いましたが、 新玉ねぎで作っても◎ ぜひお試しください😋 #野菜好き #ヘルシーレシピ #ヘルシー料理 #ダイエット料理 #おつまみ #簡単おつまみ #おうち居酒屋 #居酒屋メニュー #簡単レシピ #時短レシピ