ミートボールの芳醇ソース

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ 底抜けに美味しかった、 赤ワインとまらんって。ちょっと大人なミートボール。 めちゃくちゃ美味しかった〜っ! 赤ワイン出してきちゃいました🍷 大人なマッシュルームとレーズン、 オリーブの芳醇なソースが また、たまらんっ。 飲み過ぎ注意〜🤣🤣🤣 ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ 🥘ミートボールの芳醇ソース 材料 👪4人分 🕧30分 玉ねぎ 60g(1/4個目安) セロリ 60g ★牛ひき肉…200g ★卵 1個 ★パン粉 大さじ4 ★塩コショウ 適量 ★トマトケチャップ 大さじ1 オリーブオイル 適量 <ソース> レーズン 25g マッシュルーム水煮 50g ブラックオリーブ 40g(13個目安) ☆おろしニンニク 小さじ1/2 ☆醤油 大さじ2 ☆水 50cc ☆バルサミコ酢 50cc ☆粒マスタード 大さじ1 ☆砂糖 小さじ1 🍳作り方 玉ねぎ、セロリはみじん切りにする。 ★の材料を合わせてこね、 1口サイズの団子を作る フライパンにオリーブオイルを熱して 団子をあげ焼きにする。 レーズンはぬるま湯で洗い 水気を拭き取ってみじん切りにする ブラックオリーブもみじん切りにする フライパンに☆の材料と レーズン、ブラックオリーブ 、 マッシュルームを入れ 中火で一煮立ちさせる。 火を弱め煮汁が半分位になるまで煮る。 器にミートボールを盛り付け ソースをかける。 ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #今日は何たべよう #レシピブログ #フーディーテーブル #おうちごはんLover #今日のおいしい食卓 #暮らしニスタ #ouchilovegohan2020 #在宅楽飯 #うちで過ごそう #家庭料理 #おうちごはん365 #おうち時間 #おうちごはん革命 #てづくりごはん365 #料理女子 #晩ごはん #赤ワイン #ミートボール #レーズン #ソース