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築野食品 こめ油
スナップエンドウの柑橘サラダ
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○材料(4人分) ・スナップエンドウ20本 ・塩少々 ・デコポン1個 ・ベーコン2枚 【A】 ・塩小さじ2/3 ・こめ油大さじ3 ・酢大さじ2 ・マヨネーズ大さじ1
○このレシピに使った商品 こめ油(米油) ○作り方 1. スナップエンドウは筋を取り、たっぷりの湯に塩少々を入れ、色よくゆで、ざるでさます。 2. デコポンは皮をむき食べやすい大きさに切る。 3. ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリカリに焼く。 4. ボウルに【A】を合わせ、1.2.3.を入れ和える。
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