相性抜群！チキンのトマトチーズ焼き
（Grilled chicken with tomato and cheese ）（芝士西红柿鸡）
材料 （1〜2人分）
鶏もも肉
250g
トマト
1/2個
卵
1個
ピザ用チーズ
適量
粉チーズ
適量
塩こしょう
適量
薄力粉
適量
バジル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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トマトのヘタを取り除き、1cm幅に切ります。
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鶏もも肉を半分に切り、塩こしょうをふって薄力粉をまぶします。
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溶き卵にくぐらせ、中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、②を焼きます。両面にこんがりと焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろします。
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③にトマト、ピザ用チーズ、粉チーズをのせ、オーブントースターで5分焼き、バジルをかければ完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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