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スナップえんどう&人参で🙌
ピリ辛豆板醤炒め👩🍳💗
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*材料
・スナップえんどう 約180g
・人参 1/2本
・ごま油 適量
⚫醤油 大匙1/2～大匙1
☝️味をみて調整して下さい🌼
⚫オイスターソース 大匙1
⚫豆板醤 小匙1/2～お好みで
～作り方～
①スナップえんどうは筋を取り、塩を加えた熱湯でサッと下茹でして、水気を切っておく。
人参は短冊切りに(お好みの切り方でokです🙆)
②フライパンにごま油を入れて熱したら、スナップえんどう、人参を入れて炒める
③火が通ったら⚫を加え、全体混ぜ炒めたら出来上がり❣️
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我が家では隠し味にかんずりを入れました💕✨なくてもピリ辛で美味しく頂けます🤗🌈
