鮭ハラスネギ塩炒め

* 鮭ハラス🐟ネギ塩炒め * 今日は鮭ハラスを使った一品🍴 お魚のアラも、鮭ハラスも安いのに美味しくて、とってもオススメな食材🥺💕 * *材料 ・鮭ハラス 1パック ・塩 適量 ・胡椒 適量 ・薄力粉 適量 ・サラダ油 適量 ・ごま油 適量 ・ネギ 1/3~1/2本 ●ニンニクチューブ 1cm程度 ●顆粒鶏ガラスープの素 小匙1 ●レモン汁 大匙1 ~作り方~ ①長ネギはみじん切りに。 鮭ハラスを一口大に切る。塩、胡椒をまぶしたら、全体に薄力粉をまぶす ※ポリ袋に入れて粉をまぶすと楽です🙆💮 ②フライパンに油を加えて熱したら、鮭を全体こんがりするまで焼き、お皿に盛り付ける ③同じフライパンにごま油を加えて熱したら、ネギ、●を加え、全体を炒め合わせたら鮭の上に盛り付けて完成💗 * ごま油の香りと、レモン汁も効いててサッパリ😋🍴💕 * お酒のお供にもオススメです🍻