鮭ハラス🐟ネギ塩炒め
今日は鮭ハラスを使った一品🍴
お魚のアラも、鮭ハラスも安いのに美味しくて、とってもオススメな食材🥺💕
材料
鮭ハラス
1パック
塩
適量
胡椒
適量
薄力粉
適量
サラダ油
適量
ごま油
適量
ネギ
1/3~1/2本
●ニンニクチューブ
1cm程度
●顆粒鶏ガラスープの素
小匙1
●レモン汁
大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①長ネギはみじん切りに。鮭ハラスを一口大に切る。塩、胡椒をまぶしたら、全体に薄力粉をまぶす※ポリ袋に入れて粉をまぶすと楽です🙆💮
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②フライパンに油を加えて熱したら、鮭を全体こんがりするまで焼き、お皿に盛り付ける
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③同じフライパンにごま油を加えて熱したら、ネギ、●を加え、全体を炒め合わせたら鮭の上に盛り付けて完成💗
投稿者からのコメント
ごま油の香りと、レモン汁も効いててサッパリ😋🍴💕
お酒のお供にもオススメです🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。