#レンチン で完結！#豆花 #さつまいも #おうちおやつ さつまいものレモン煮が台湾の人気おやつとマッチ🍠さつまいものレモン煮とあずきの豆花（トウファ）🍋
\「プロが考えた簡単料理レシピ」更新中！/
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📢レモン煮の煮汁はふるふる豆花（トウファ）のシロップに😋
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寒くなって暖房器具を使うようになると、
外だけでなくおうちの中も空気が乾燥してきますよね…
今日はのどと心をしっとり潤してくれる、
甘〜いスイーツレシピをご紹介します❣️
レモン煮も豆花（トウファ）も、なんとレンチンだけで簡単👌
🍠さつまいものレモン煮とあずきの豆花（トウファ）🍋
▷材料［ 2人分 ］
＊1人分322kcal／塩分0.1g
・さつまいも…1本(約200g).
・ゆであずき…50g.
・豆乳(成分無調整)…1カップ.
・粉ゼラチン…5g.
・レモン汁…大さじ1.
・砂糖…大さじ5
▷１
小さめの耐熱容器に水大さじ2を入れて粉ゼラチンをふり入れ、
⏰約5分おいてふやかす。
▷２
さつまいもは皮をむいて1.5cm角に切り、水に約3分さらして水けをきる。.
耐熱ボウルに入れて砂糖大さじ4、レモン汁、水1/2カップを加え、混ぜる。.
ふんわりとラップをかけて電子レンジで⏰約2分30秒加熱し、取り出してさっと混ぜる。
再度同様に⏰約2分30秒加熱し、そのまま粗熱をとる。冷蔵室に入れ、⏰約1時間30分冷やす。
🥬電子レンジでの加熱時間について🥬
電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。
500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。.
また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
▷３
別の耐熱ボウルに豆乳・砂糖大さじ1を入れ、泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜる。.
１をラップをかけずに電子レンジで⏰約30秒加熱して加え、混ぜ合わせる。.
冷蔵室に入れ、⏰約1時間30分冷やし固める。
▷４
器に３を盛って２のさつまいもと、ゆであずきをのせ、２の煮汁をかける。
＼＼プロが考えレシピで失敗知らず！／／
今日は#金子奈央 さんのレシピでした✨
最後まで読んでくださってありがとうございます😊
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