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お野菜チャプチェ
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お野菜チャプチェ

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【作り置き🍻春雨レシピ🏃‍♀️♡】 . . すっかりツナメルトに魅力されてしまって 食べすぎてるから🤣🤣🤤🥪笑 . 春雨さんに助けを求めました。 低カロリー戦士。笑 . . 野菜だけのあっさりめチャプチェです👨‍🌾✨ . . この子めちゃ便利やねん!!! サブおかずとしても、お弁当にも ヘルシーおつまみにも使える😍🥬 . 出来立てよりも冷めてからの方がおいしいので、作り置き向きです🥳🥳 . . 是非ご活用くださいませ〜🙏✨ . . 【材料】1〜2人分 春雨(乾燥) 40g 人参 1/3本(40g) 小松菜 40g しいたけ 2〜3個(20g) ごま油 小さじ1 ●酒 大さじ1 ●みりん、醤油 大さじ1.5 ●生姜(チューブ) 1cm . . 【作り方】 人参は3cmの千切りに、小松菜も3cm大に、しいたけは薄切りにする。 春雨は熱湯に浸けて表示時間通りもどす。 ●を混ぜる。 ①フライパンにごま油をひいて熱し、人参、小松菜、しいたけを中火で炒める。 ②油が回ったら、もどした春雨、●を加えて、汁気がなくなり全体に味が絡むまで炒め、火を止めて皿に盛る。 . . 🙆‍♀️お好みで鷹の爪を加えるとピリッとしておいしいです。 🙆‍♀️是非冷ましてから食べてね♡ . . . .

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