マーボー野菜

なすや豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 175kcal ・たんぱく質 8.2g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 74g ■材料（2人分） ・なす・大 1個（100g） ・にんじん 3cm（30g） ・ピーマン 1個 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2 ・おろししょうが・市販品 少々 ・豚ひき肉 80g ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1 [A]トマトケチャップ 大さじ2 [A]中濃ソース 小さじ2 [A]砂糖 小さじ1 ＊分量は子供２人分です。