イチジクの甘味&酒粕の風味が絶妙に合って
ワイン煮とはまた違った美味しさ♡
手順
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イチジクは皮を剥き、食べやすい大きさに切り耐熱皿に入れ、酒粕を細かくちぎってイチジクにのせる。
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1にラップをし、600Wレンジで2分程加熱し、イチジクが柔らかくなり果汁が出たら完成。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レンジ加熱時間は調整を。イチジクのみの甘さでも十分美味しいですが、甘党の方は砂糖等で甘みをプラスしても良いです。
■このレシピの生い立ち
イチジクを沢山もらって、酒粕で試しにレンチンしてみたらワイン煮よりこっちの方がお気に入りに☆彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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