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甘くないトリハス(スペイン風フレンチトースト)

甘くないトリハス(スペイン風フレンチトースト)

材料 (1人分)

  • バゲット
    2cmスライス×3枚
  • ★牛乳
    100cc
  • ★塩こしょう
    少々
  • 1個
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • ニンニクスライス
    ひとかけ
  • パセリ
    適量
  • 粉チーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルに★を入れて混ぜ、バゲットを浸します。卵を別のボウルに溶いておきます。
  • フライパンにオリーブオイルとニンニクスライスを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが出てきたら、浸したバゲットを卵にくぐらせて、フライパンで焼きます。
  • 弱火で両目焼き色がつくまでゆっくり焼きます。
  • 焼けたら、粉チーズ、パセリを散らして出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ スペインで食べた味を再現したくて。 おいしくなるコツ 焦げないように、ゆっくり焼いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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