爽快とまとそうめん

Name: 爽快とまとそうめん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: そうめん 3束; ミニトマト・正味 20個（300g）; きゅうり・正味 1本（100g）; パプリカ（黄）・正味 80g; [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2; [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4; [B]にんにくのすりおろし 小さじ2; [B]水 1/2カップ; [B]「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ3; [B]しょうゆ 小さじ2; 青じそのせん切り 2枚分

味の素パーク

そうめんやミニトマトを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 523kcal ・たんぱく質 11.5g ・塩分 3.1g ・野菜摂取量 245g

材料（2人分）

そうめん

3束
ミニトマト・正味

20個（300g）
きゅうり・正味

1本（100g）
パプリカ（黄）・正味

80g
[A]「丸鶏がらスープ」

小さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」

小さじ1/4
[B]にんにくのすりおろし

小さじ2
[B]水

1/2カップ
[B]「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」

大さじ3
[B]しょうゆ

小さじ2
青じそのせん切り

2枚分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

（1）ミニトマトはタテ4つ割りにする。きゅうり、パプリカは8mm角に切る。
（2）ボウルに（1）のミニトマト、Aを入れて軽くつぶすようにもみ、水分が出てきたら、Bを加えて混ぜ合わせる。
（3）そうめんは好みのかたさにゆで、冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。
（4）器に（3）のそうめんを盛り、（2）をかけ、（1）のきゅうり・パプリカをのせ、しそを飾る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

爽快とまとそうめん

材料（2人分）

手順

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

爽快とまとそうめん

材料 （2人分）

手順

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

材料（2人分）