にんじんやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。
ごぼう
1/4本
にんじん
4cm
じゃがいも
1/2個（55g）
「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
粒マスタード
大さじ1/2
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ごぼうは皮をこそげ落とし、せん切りにして水にさらし、水気をきる。にんじんは細切りにする。
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じゃがいもは皮をむいて細切りにして水にさらし、水気をきる。
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鍋に湯を沸かし、（1）のごぼう・にんじん、（2）のじゃがいもをかためにゆでて水気をきり、冷ます。
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ボウルにAを混ぜ合わせて、（3）のごぼう・にんじん・じゃがいもを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
