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レンコン入りで秋の味覚に♪にんじんしりしり レシピ・作り方

レンコン入りで秋の味覚に♪にんじんしりしり レシピ・作り方

材料 (3人分)

  • にんじん
    1本
  • レンコン
    150g
  • ごま油
    大2
  • 塩コショウ
    適量
  • ツナ缶
    1缶
  • A砂糖
    小2
  • A米酢
    大1
  • A鶏がらスープの素
    小1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • にんじん、レンコンは皮をむき、軽く茹でて細切りにする。
  • Aを合わせておく。
  • フライパンにごま油をひき、ニンジンと蓮根を中火で炒める。ある程度入ったらツナ、塩コショウを加え、水分が無くなったらAを加えてさっと炒める。完成!

投稿者からのコメント

きっかけ レンコンを使った一品が作りたくて! おいしくなるコツ Aは最後にサッと合わせてください!香りが立ちます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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