HBで作る沖縄の雰囲気を味わえる黒糖の食パン

■紹介文 今回も材料入れれば作れる食パンシリーズ的ノリで、砂糖を変えて新しい食パンを焼いてみよう！ということにしました😁 ホームベーカリーに使う砂糖って、基本は上白糖なんですが、ほの甘くしたいときは三温糖やはちみつ、ガツンと甘ったるい感じにしたいなら練乳入れたりしますが、今回は砂糖の代わりに黒砂糖を入れた食パンを焼いてみた🤗 もっと市販の黒糖パンぐらい黒々したパンに仕上がるのを期待していたけど、黒糖の量が少なかったのか、焼き上がったのは思ったより色が薄かった😵 まあ、でも、食パンが甘すぎるとちょっと食べるのに気が引けるので、このぐらいの方が焼いてよし、生でもよしという、バランスのいい食パンのような気がします🙂 ■材料（二斤分） ー使用したホームベーカリー シロカ SHB-712 ーパン生地 強力粉(カメリア)375g ドライイースト(金サフ)2.9g 黒砂糖(粉末)60g スキムミルク15g 塩6g 無塩バター15g お水270ml