ねぎのみじん切りやいり白ごまを使った人気のたれレシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 77kcal
・たんぱく質 1.9g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 4g
■材料(4人分)
・ねぎのみじん切り・1/5本 12g
・しょうがのすりおろし 小さじ1/2
・いり白ごま 大さじ1
・水 180ml
・めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 120ml
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
・「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方
(1)ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。