鶏ごぼうの黒酢炒め

🍳レシピあり*ごぼう余ってない??鶏ごぼうの黒酢炒め♡ こんばんは~✨ 今日のブログでは巾着おばさんトークしてます よかったらチェックしてみてくださいね♡ http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1078980955.html そして!! 今日はごぼうレシピ!!! うちはごぼう余りがちですぐきんぴらか豚汁つくりがち 余っていませんか? はうちのこと 【鶏ごぼうの黒酢炒め】 【材料】 (2人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く 鶏もも肉 1枚 ごぼう 1/2本 A 酒 大さじ1/2 A 塩、こしょう 各少々 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 B しょうゆ、黒酢、砂糖 各大さじ1.5 小ねぎ(小口切り)、白ごま 各適量 【詳しい作り方】 1.ごぼうは包丁の背の部分で皮を軽くこそげ斜め薄切りにし、鶏もも肉は一口大に切りボウルに入れて【A】を揉み込み10分ほどおき、ポリ袋に片栗粉を入れ鶏もも肉とごぼうを入れて振りながら片栗粉を全体にまぶす。 2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し鶏肉の皮面を下にして並べ入れごぼうも入れて4分焼く。その際鶏肉は触らずごぼうはたまに返しながら焼く。 3.裏返し蓋をして更に3分ほど焼き【A】を入れてよく絡め白ごまを入れてさっと炒め完成。小ねぎはお好みで。 【ポイント】 *黒酢がない場合は酢で代用可能ですが、黒酢の石がなくなった分少し甘さの調整はしてください!! ぜひ作ってみてくださいね✨ ◆-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-◆ 😊最新レシピと作ってくださったレシピ😊 💡ブログでは最新のレシピをいち早くお届け📝 → @ai.ouchigohan リンクからブログもぜひチェックしてみてくださいね! 💡作ってくださったレシピは ハッシュタグ→【#あいのおうちごはん】 タグ付け→写真に【@ai.ouchigohan】 をつけてお知らせ通知を見落とさないように教えて下さい♡ ◆-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-◆ 🍳愛用品🍳 愛用品は楽天ルームに載せています‪‪☺︎‬ 動画で使ってるあれこれも!! → @ai.ouchigohan リンクからチェックできます!! ◆-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-◆ 📕お知らせです📣😆 💕 レシピ本発売中です いつもインスタに遊びに来てくださりありがとうございます! 皆様のおかげでこの度レシピ本を出版させていただくことができました🙇‍♀‍🙇‍♀‍ そしてなんと重版が決定しました!! 本当にありがとうございます!!! Amazon、楽天ブックスはこちらから → @ai.ouchigohan ◆-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-◆ #おうちごはん#ライブドアインスタブロガー#フーディーテーブル#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#マカロニメイト#献立#子育てママ#料理初心者#お弁当#ごぼう#鶏肉#鶏肉レシピ和食#おかず#夕飯#夜ご飯