材料
薄力粉 100g
卵 2個
砂糖 100g
オリーブオイル(サラダ油可) 40cc
ラムレーズン 大さじ6〜7(お好みで)
ラムレーズンを漬けたラム酒 お好みで
クルミ 一握り
バター不使用‼️簡単❤️ヘルシー✨リーズナブル✨✨
作り方
[1] ラムレーズン
[2] 卵を割りほぐし、砂糖、オリーブオイル、ラム酒を加えてよく混ぜる。
[3] ②にふるった薄力粉とレーズン、クルミを加えてヘラでサックリ混ぜる。⇧林檎も入れました。
[4] 型に流し入れ、180℃オーブンで30〜40分焼く。小さめのパウンド型なら、2つ出来ます。
[5] 手土産に如何ですか✨
■コツ・ポイント
勿論、バターがあれば100gの分量で作って下さい。林檎を入れてもオススメです⭕️
■このレシピの生い立ち
バターが入手出来ないので、オリーブオイルで作りました。
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ラムレーズンの材料はこちら
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材料
レーズン お好きなだけ
ラム酒 レーズンがかぶる位
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ラムレーズンのレシピはこちら
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作り方
[1] 鍋にお湯を沸かし、レーズンを茹でる。→ザルに上げる。
[2] ①を容器に入れて、ひたひたのラム酒を注ぐ。
[3] ジップロックで漬けても♫
[4] 角切り林檎を加えるのもオススメです⭕️
[5] プリンに乗せて❤️