豚肉とにらでスタミナレシピ☆
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 322kcal
・たんぱく質 14.9g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 157g
トマト
2個（300g）
豚バラ薄切り肉
100g
にら
1/4束（25g）
溶き卵
2個分
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
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（1）トマトはくし形切りにする。豚肉、にらは3cm幅に切る。
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（2）フライパンにごま油を熱し、（1）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（1）のトマト・にら、「丸鶏がらスープ」を加えてさらに炒める。
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（3）溶き卵をフライパンのフチに沿って流し入れ、卵が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
