ゴーヤとまとパスタ レシピ・作り方
材料 (1人分)
パスタ(茹で済み)
120g
ゴーヤ
1/4本
ベーコン(ブロック)
50g
トマト
1/2個
塩
ひとつまみ
粗挽き黒胡椒
適宜
オリーブオイル
小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタは袋の指示に従ってゆがき、ざるにあげてお湯きりします。ta8316さんの「ガス代お得・・
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ゴーヤは縦半分に切って綿と種を取り出し半月に薄くスライスします。トマトとベーコンは角切りにします。熱したフライパンにオイルを敷き、ゴーヤとベーコンを中強火で炒めます。
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2~3分炒めてゴーヤが好みの固さになったらトマトを加え塩胡椒します。
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パスタを加え、軽く炒めます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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