こんばんは〜
本日のレシピは手羽先の塩麹レモングリル♪
パリッとジューシー!うんまぁ😋
もちろん、それ骨じゃねってところまで食べ尽くしました😆
漬けるレモン汁は少なめにしているので、お好みで追いレモンしてください👍
私んちの魚焼きは片面焼きなので、ひっくり返して両面焼きました!
両面焼きタイプだったなそのままいい感じに焼いて下さい笑
オーブントースターでも焼けますが、パリッとはなりづらいかもです
材料
手羽先
8本
塩麹
大さじ2
塩
ふたつまみ
ブラックペッパー
小さじ1/2
レモン汁
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。