ご訪問ありがとうございます
みなさん、こんばんは！晩ごはんです
今日もとっても暑かったですね〜
こちら地方はまだ梅雨入りをしていませんが…
梅雨前ってこんなに暑かったかな〜
暑いときは、やっぱりそうめんが食べたくなりますよね〜
今晩は、トマトと納豆の ぶっかけそうめん(*´∀｀*)を作りました。
おすすめポイント
そうめんをゆでる以外は火を使いません
とっても簡単にあっという間に完成です。
トマトと納豆、めんつゆが相性バッチリ
トマトのおかげでさっぱり、
納豆のネバネバがそうめんに絡んで、ツルツルと食べやすいです。
納豆でたんぱく質とビタミンB群がしっかり摂れます。
暑さで胃腸が弱り、食欲の落ちやすいこれから時期にピッタリです。
疲労回復、夏バテ防止におすすめです
めんつゆとポン酢の比率は1:1
ポン酢を入れることで、めんつゆだけよりもさっぱり
酸味が苦手な方は、もちろんめんつゆだけでも
それではレシピです
さっぱり♪ トマトと納豆の ぶっかけそうめん(*´∀｀*)
そうめん
200g
トマト
中玉1個（130gくらい）
ミニトマトの場合は8個くらい
納豆
2パック
納豆用のめんつゆ
小さじ2
万能ねぎ
2〜3本
あれば大葉
適量
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ2
ポン酢
大さじ2
水
200mL
手順
-
①そうめんを茹でて、ざるにあげます。 冷水で洗い氷水で冷やし、水気を切ります。
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②トマトを食べやすい大きさに切ります。 万能ねぎは小口切りに、大葉は千切りにします（飾り用に少し残しておいても！）
-
③納豆にめんつゆを1パックにつき小さじ1ずつ入れ、よく混ぜ合わせます。
-
④そうめんを器に盛り、3の納豆と2のトマトを乗せます。 万能ねぎと大葉を乗せます。
-
盛り付けました！こんな感じ〜 めんつゆとポン酢を水で割ったつゆをかけ、全体をよ〜く混ぜてお召し上がりください。
投稿者からのコメント
それでは、いっただきま～す
長女「旨そうめんがヌルっとツルっとする〜」
次女「これ大好き〜トマトと納豆どっちも好きだもん〜」
夫「ツルツルイケちゃうわぁ〜トマトと納豆合う〜」
私「簡単でおいしいって最高〜」
これから暑くなって、食欲の落ちやすい時期におすすめです
トマトと納豆を一緒に食べることに、抵抗を感じる方もいらっしゃると思います。
（私も始めて聞いたとき、エーーッって思いました）
でもこれがとってもおいしいんです〜
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今晩は、
トマトと納豆のぶっかけそうめん
小エビと玉ねぎとにんじんのかき揚げ
枝豆と桜えびのさつまあげ
きゅうりとカニカマ、わかめのもずく酢
松前漬けを食べました。
おいしくごちそうさまでした
☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。:☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でした
それではお休みなさ〜い
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