一株ぺろり！ ブロッコリーの唐揚げ
一株ぺろり！
材料
ブロッコリー
1株
★卵
1個
★醤油
小さじ2
★ごま油
小さじ1
★にんにく
少々
片栗粉
大さじ3
小麦粉
大さじ3
揚げ油
適量
こしょう
適量
手順
-
ブロッコリーはよく洗い、小房に分ける。
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(茎も外側の硬い部分を削いで乱切りにする。)
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アイラップに★を入れてよくもみ、小麦粉・片栗粉も加えて混ぜる。
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ブロッコリーも袋に入れ、衣を全体にまとわせる。
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フライパンに油を熱し、中温でカリッとするまで揚げる。
投稿者からのコメント
トッピングに黒こしょうがオススメ🤤
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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