阿膠のベジフルキューブ レシピ・作り方
★炒りぬか
160g
★オートミール
100g
★ライ麦粉
100g
☆生命の種子（やずや）
5包
☆乳酸菌パウダー
5包
☆ごま黄な粉
75g
☆シナモン
20g
○デーツ
150g
○クコの実
100g
○ドライブルーベリー
100g
○ドライクランベリー
100g
●卵
2個
●ゴーヤジュース（ユーグレナ）
2本
● 阿膠末
150g
ピュアココア
大匙3～4
手順
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★をボウルに入れて混ぜ合わせ、レンジ600Wで3分加熱します（加熱ムラ防止に途中で一度かき混ぜてください）☆を加え混ぜます。
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デーツは粗く刻みます（包丁よりキッチン挟みのほうがカットしやすいです）○を①に加え混ぜ合わせます。
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別のボウルに卵を割りほぐします。ゴーヤジュースとアキョウを加えかき混ぜます。レンジで3分半加熱します。途中ダマ防止に1～2度かき混ぜてください。②に流しいれ、混ぜ合わせます。
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3～4等分にし、ラップで包み、1cm厚さに伸ばします。冷蔵庫で冷やし固めます。お好みの形にカットし、ココアをまぶします（カットし袋にココアと一緒に入れて振ると綺麗にまぶせます）
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30～50日分です。私はキャラメルサイズにカットしたものを毎食前に1個ずつ食べてます。冷蔵庫で5日くらい保存できます。残りは冷凍するといいです。
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今回使用の乳酸菌パウダーや生命の種子はこちら↑
投稿者からのコメント
きっかけ
アキョウを使って薬菓を作りたかった。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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