カレー風味のパスタサラダ

ショートパスタや牛乳を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 554kcal ・たんぱく質 18.7g ・塩分 3.1g ・野菜摂取量 45g ■材料(1人分) ・ショートパスタ 75g ・玉ねぎ 1/8個(15g) ・にんじん 1/8本(15g) ・ツナ缶 20g ・ホールコーン缶 15g [A]牛乳 130ml [A]「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ 1袋 [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 [A]カレー粉 小さじ1/2 ・パセリのみじん切り 少々
■つくり方 (1)パスタは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。ツナは油をきり、コーンは汁気をきる。 (2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のショートパスタ・玉ねぎ・にんじん・ツナ・コーンを加えてよくあえ、器に盛り、パセリをかける。