ショートパスタや牛乳を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 554kcal
・たんぱく質 18.7g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 45g
■材料(1人分)
・ショートパスタ 75g
・玉ねぎ 1/8個(15g)
・にんじん 1/8本(15g)
・ツナ缶 20g
・ホールコーン缶 15g
[A]牛乳 130ml
[A]「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ 1袋
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
[A]カレー粉 小さじ1/2
・パセリのみじん切り 少々
■つくり方
(1)パスタは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。ツナは油をきり、コーンは汁気をきる。
(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のショートパスタ・玉ねぎ・にんじん・ツナ・コーンを加えてよくあえ、器に盛り、パセリをかける。