かぼちゃの自然な甘みとマヨネーズのコクがベストマッチ★箸が止まりません！！
かぼちゃ
1/4カット
きゅうり
1本
卵
1個
マヨネーズ
大さじ2.5
塩・こしょう
適量
手順
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卵はゆで卵にしておく。きゅうりは薄い輪切りにして、少量の塩（分量外）で塩もみして水分を出しておく。
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かぼちゃを適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、電子レンジで箸が通るまでチンする。（やわらかくなりすぎない程度に）
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2のかぼちゃをスプーンで皮から身を取りボールに入れ、軽く潰して冷ます。
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1のゆで卵の皮をむき潰して、水をしっかり切ったきゅうりと共に3のボールに入れる。
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4にマヨネーズを加えて混ぜ、塩・こしょうで味つけしたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
これに、小さく切ったハムやプロセスチーズを混ぜてもGOOD★
■このレシピの生い立ち
材料も作り方もシンプル！我が家の定番の一品です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
