材料（約10個分人分）
豚ひき肉 150g
冷凍コーンやコーン缶 130g
玉ねぎ 1/4個
★酒 大1
★醤油 小1
★砂糖 小1
★生姜チューブ 2㎝
★片栗粉 大1/2
片栗粉（まぶす用） 大1程度
キャベツの葉 2〜3枚
作り方
【1】 豚ひき肉に
みじん切りにした玉ねぎと
★の調味料を入れて
よく捏ねる。
【2】 水気を拭き取ったコーンを
ポリ袋などに入れ
片栗粉（まぶす用）を入れて振る。
【3】 一口大に丸めたひき肉に
コーンを全体にまぶします。
（ギュッと握るように）
【4】 耐熱容器にキャベツをひき、
その上にしゅうまいを並べて
レンジで6〜7分。
中まで火が通ったら出来上がり。
きっかけ
冷凍のコーンが沢山あったので♪
おいしくなるコツ
＊コーンをまぶす時は肉に埋め込む様な感じで
しっかり握ってください。
＊コーンの水気はしっかりとってから
片栗粉をまぶしてください。
