おろしだれでさっぱり☆ヘルシー蒸ししゃぶ

フライパンひとつで作れる簡単ヘルシーメニューです☆ ■材料（2人分〔15分〕） 豚こま切れ肉　　200g もやし　　1袋 キャベツ　　4枚 青ねぎ（小口切り）　　適量 酒　　大さじ2 塩　　少々 こしょう　　少々 【A】 大根　　1/8本 ポン酢しょうゆ　　100ml 大葉（せん切り）　　5枚 ■工程 <1>　キャベツはせん切りにする。 <2>　もやし、<1>、豚肉の順にフライパンに重ねて広げる。全体に塩、こしょう、酒をふり、ふたをして中火で加熱する。 <3>　蒸している間につけだれを作る。大根はすりおろし、他の【A】の材料を混ぜ合わせる。 <4>　蒸しあがった<2>に青ねぎをかけ、<3>をつけて食べる。 ■コツ・ポイント 豚こま切れ肉で手軽に蒸ししゃぶ♪ 少ない材料で作れるのでお財布にもやさしい！