小松菜とエノキのさっぱり和え☆ レシピ・作り方

材料(2人分) 小松菜 1袋 えのき 1袋 ★生姜すりおろし 1片分 ★酢 大さじ1 ★めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1 ★ごま油 小さじ1 ★ごま 小さじ1
作り方 【1】小松菜とえのきを茹でます 食べやすい大きさに切ります 【2】水気を切り ボウルに入れます 【3】★を入れてよく混ぜたら出来上がりです♪ きっかけ さっぱり食べれる簡単な副菜を おいしくなるコツ 調味料はお好みで調節してください 醤油と砂糖を少し入れてもOK 冷蔵庫で冷やすとよりさっぱりで美味しいですよ♪