炭酸でシュワシュワ！スパークリング洋梨

材料（2人分） よく熟れた食べごろの洋梨 2個 炭酸水 約700ml ミント（あれば） お好みで 500mlくらいの瓶やスクリュータイプの密閉できる容器 2個 食べてびっくり！洋梨がシュワリ☆炭酸に漬けるだけで、はじける簡単デザートの完成！ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、洋梨です。 [2] 洋梨を皮付きのまま瓶などの密閉容器に入れ、炭酸水をなみなみ注ぎ、空きが出ないようにふたをして密閉し、冷蔵庫に入れる。 [3] 6時間ほど経ったら、<2>を容器から取り出し、皮をむいて、食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでミントを飾る。 ■コツ・ポイント やわらかいよく熟れた洋梨を使い、瓶やスクリュータイプなど、破裂しにくいしっかりと密閉できる容器で、アキがないよう炭酸水を注いでください。洋梨1個につき500mlぐらいの大きさが最適です。炭酸水は炭酸強めのものを使うのがおすすめです。 ■このレシピの生い立ち 炭酸水に皮付きのままのフルーツを漬けるだけで、いつものフルーツがシュワッとはじける！洋梨の甘くなめらかな口当たりが炭酸と相性◎洋梨以外にも巨峰やプラムなどの皮付きフルーツでもOK♪容器から出すと炭酸が抜けてしまうのですぐに食べましょう♪