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蟹焼売☆華焼売 レシピ・作り方

蟹焼売☆華焼売 レシピ・作り方

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材料(1回人分) ワンタンの皮 10枚くらい 焼売のタネ 200gほど
作り方 [1] ワンタンの皮を細く細くきる。(ハサミがやりやすい) [2] 焼売のタネを8等分して丸める。 [3] 1で用意した細切りの皮を少量手に取り、おにぎりをにぎるようなイメージでタネをつつんでいく。 [4] 鍋の2/3の高さまで水を入れ火にかける。 [5] その間に!蒸籠にクッキングシートをしいて、3をのせる。 [6] 沸騰したら蒸籠を鍋にのせ、弱火から中火で13分ほど蒸して完成! きっかけ 作りたくて! ーーーーーーーー 硬くならない!フワッフワの食感になる焼売のタネ☆の材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(1回分) a玉ねぎ 1/2玉 a片栗粉 大2 豚挽肉 200g 砂糖、醤油 大1 オイスターソース 大1.5 塩 少々 ごま油 小2~ すりおろし生姜 小1~ ーーーーーーーー 硬くならない!フワッフワの食感になる焼売のタネ☆のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 玉ねぎをフープロにかけて細かくする。 [2] 1をボウルにいれてここに片栗粉をふりいれる。 [3] スプーンでまぜあわせ、玉ねぎを片栗粉でコーティングするイメージ! [4] その他の材料も3のボウルにいれてこねる。 [5] 作りたい数に等分して完成!

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