材料(1人分)
ホットケーキ薄焼き 2枚から3枚
生クリーム 1/3カップ
甘栗 4粒
板チョコレート 1/3枚
作り方
[1] ホットケーキを薄焼きで2~3枚焼いておく(大きいの1枚でもOK)
[2] ボウルに生クリームを入れて泡立て器で7ぶ立てする。(とろ〜とする位)
[3] 甘栗3個を包丁でざく切りにし、耐熱皿にチョコレートを入れてレンジで30秒位加熱する(様子見て下さい)
[4] 1を器に盛り付けその上に2をかけ、ざく切りににした甘栗を散らす。
[5] 飾り様にとっておいた甘栗をトッピングし、チョコレートを回しかける
きっかけ
甘栗が中途半端に残っていたので、ホットケーキの上に乗せてみました〜
おいしくなるコツ
生クリームはとろ〜としている位がホットケーキに絡んで美味しいです。