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♡アボカド&梅ツナの白和え♡

♡アボカド&梅ツナの白和え♡

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材料(3~4人分) アボカド 1個 豆腐 150㌘~ 梅干し(紫蘇) 1個 ツナ缶 1/2缶 貝割れ 少々 ☆かつおだし・醤油 各小さじ1 ☆マヨネーズ 大さじ2
だしマヨに梅ツナの塩気が合う♡アボカドのまったり感も美味しい~♡ 作り方 [1] 豆腐は、ペーパーに包んで水切りしておきます。ツナ缶は、軽く水気を切ります。ボウルに☆を混ぜ合わせておきます。 [2] アボカドは種を取り、皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。梅干しは種を取り、包丁で叩きます。 [3] ボウルに、材料全部を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり!器に盛り、貝割れを乗せていただきます♪ [4] お豆腐は、今回は1丁340㌘の半分を使用しました♪ ■コツ・ポイント 豆腐の水切りは、しっかりと!アボカドは完熟がオススメです♡ ■このレシピの生い立ち たまたま豆腐があったので、大好きなアボカドと合わせてみたら、あっさりして美味しかったので……(*^^*)

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