だしマヨに梅ツナの塩気が合う♡アボカドのまったり感も美味しい~♡
アボカド
1個
豆腐
150㌘~
梅干し(紫蘇)
1個
ツナ缶
1/2缶
貝割れ
少々
☆かつおだし・醤油
各小さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
手順
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豆腐は、ペーパーに包んで水切りしておきます。ツナ缶は、軽く水気を切ります。ボウルに☆を混ぜ合わせておきます。
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アボカドは種を取り、皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。梅干しは種を取り、包丁で叩きます。
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ボウルに、材料全部を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり!器に盛り、貝割れを乗せていただきます♪
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お豆腐は、今回は1丁340㌘の半分を使用しました♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
豆腐の水切りは、しっかりと!アボカドは完熟がオススメです♡
■このレシピの生い立ち
たまたま豆腐があったので、大好きなアボカドと合わせてみたら、あっさりして美味しかったので……(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。