材料(1人分)
プレーンヨーグルト 1/2カップ
檸檬汁 小匙1/2
砂糖(お好みで) 小匙1~
はるか 3~4房
フルグラ 大匙2~3
作り方
[1] はるかを小房に分け、半分に切って種を取り除いてください(私は薄皮ごと入れましたが、お好みで剥いてください)
[2] ヨーグルトを器に注ぎます。檸檬汁とお好みで砂糖を加えてかき混ぜます。(ハルカは見た目と違って酸味の少ない柑橘なので酸味をプラスしてみました)
[3] フルグラを加えます。
[4] *はるかのような雑種柑橘は種が多いです。フルグラと一緒に食べるとき種なのかフルグラの雑穀なのかわからずドキドキします。ハルカの種は必ず取り除いてから入れてくださいね(*^m^*)
きっかけ
ある材料で作りました。