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おからとさつま芋のマフィン

.222kcal(1個当たり) 【おからとさつま芋のマフィン】 おからで作るケーキなのでとってもヘルシー♪ お好みの野菜を使ってぜひ作ってみてください!

材料

(3個分)
  • さつまいも
    60g
  • ★おから
    70g
  • ★ホットケーキミックス
    70g
  • ★牛乳
    70cc
  • ★砂糖
    10g
  • ★サラダ油
    10g
  • ★たまご
    1/2個
  • ★プレーンヨーグルト
    30g
  • さつまいも(飾りつけ用)
    適量

手順

所要時間:30分
  • 1.さつまいもは2cm角に切る。
  • 2.1を10回ぶんぶんして別容器に移しておく。
  • 3.★を10回ぶんぶんして2をいれ混ぜる程度に5回ぶんぶんする。
  • 4.3をオーブン対応の容器に入れ飾りつけ用さつまいもをのせる。
  • 5.180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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