レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【かぼちゃサラダのチーズ焼き】
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今回は、かぼちゃサラダのチーズ焼きを作りました✨💕
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かぼちゃを潰して滑らかにしてから、チーズをたっぷりのせて焼いてみました☺️
チーズの塩気がかぼちゃの甘みを引き立てる一品😍
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:15〜20分)
・かぼちゃ:200g
・とろけるチーズ:適量
〈A〉
・塩:小さじ1/3
・マヨネーズ:大さじ2〜
〈仕上げ〉
・ペッパー
・パルメザンチーズ
・チャービル
【作り方】
①かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大にカットする。
②❶を耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジ加熱する。(★500W5分〜・柔らかくなるまで)
③❷をマッシャーなどで潰し、〈A〉を加えて混ぜ合わせる。
④耐熱皿に盛り、とろけるチーズをのせたら、トースターで焼き色がつくまで焼く。
⑤お好みでパルメザンチーズ・ペッパー・チャービルをかけ、完成!
【コツ・ポイント】
◆塩加減はお好みで調節して下さい!
◆マヨネーズの代わりに、生クリームで延ばしてもOK🙆♀️
◆纏りづらければ、マヨネーズを適宜足してください!
◆かぼちゃは皮ごと使用します!
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