葉も皮も全部！＊かぶ丸ごとマリネサラダ＊
春のかぶは柔らかくて甘いので、是非皮ごとどうぞ😊
おつまみにもオススメです😋
薬膳効果
☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に
（調理時間：5分)
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【材料4人分】
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かぶ:2個
昆布茶・オリーブオイル:大さじ1
酢・砂糖・レモン汁:小さじ1.5
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】かぶ→実は半分に切りま5mmくらいにスライス。
葉は4〜5cmにきる。
【1】ポリ袋に昆布茶・オリーブオイル、酢・砂糖・レモン汁を入れ、もみ込んでから10分以上マリネしたら出来上がり！
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
作り置きにもオススメです^ ^ レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です！ 昆布茶は昆布だしの素でも大丈夫です😊
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