新玉ねぎやベーコンスライスを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 177kcal
・たんぱく質 6.7g
・塩分 2g
・野菜摂取量 153g
■材料（4人分）
・新玉ねぎ 2個
・ベーコンスライス 40g
・油揚げ 1枚
・ミニトマト 16個
[A]水 4カップ
[A]「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1・2/3
・みそ 大さじ3
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
■つくり方
（1）玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは細切りにする。油揚げは油抜きし、タテ半分に切って、細切りにする。
（2）鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、Ａを加えて煮立ったら、（１）の油揚げを加え、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。
