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ブロッコリーのチーズパスタ

コクがあるのにサッパリおいしい!

材料 (2人分)

  • ショートパスタ・フリッジなど
    150g
  • ブロッコリー
    1個
  • にんにくのみじん切り
    1かけ分
  • [A]カッテージチーズ
    50g
  • [A]粉チーズ
    25g
  • 「アジシオ」
    少々
  • こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ブロッコリーは小房に分け、熱湯でやわらかくゆで、水気をきってこまかく刻む。
  • フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火にかけて香りを出す。(1)のブロッコリーを加えて炒め、Aを加えて混ぜ、「アジシオ」・こしょうで味を調える。
  • パスタは塩少々(分量外)を加えた熱湯で、表示時間通りにゆでて水気をきり、(2)に加えてからめる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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