キャベツたっぷり【お好み焼き】

キャベツたっぷり【お好み焼き】

ふう食堂｜甘酒料理

ふう食堂｜甘酒料理

材料

キャベツ

150g
A小麦粉

40g
A水

80g
A塩

ふたつまみ
桜エビ

4g
ごま油

大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.キャベツを千切りにする
2.Aをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる
3.2に1を3回に分けて少しずついれる
4.フライパンにごま油を入れ、3を入れる
5.桜エビを生地の上にふりかける
6.きつね色になったらひっくり返し、蓋をして弱火
7.焼けたら、適量の鰹節とソース、青のりをかけたら完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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