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赤汁芋羊羹風♪ レシピ・作り方
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太陽と月
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材料(2~3人分) 赤汁(ユーグレナ) 2本 干し芋 6本 アガー 小さじ3 水 50cc
作り方 [1] 干し芋をサイコロ状にカットします。器に全材料を入れ、かき混ぜます。 [2] レンジ600wで2~3分、飲み頃温度(70度くらい)に加熱します。途中ダマ防止に1度取り出してかき混ぜてください。 [3] 荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。 きっかけ ある材料で作りました。
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