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油揚げのツナじゃがコロッケ風
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油揚げのツナじゃがコロッケ風

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☆1枚目 油揚げのツナじゃがコロッケ風 💕 これも家族に大好評でした❣️ 味付けは肉じゃが風♪ なにも付けないで美味しいです😋 作り方も簡単で、火を使いません♪ 是非お試しくださーい❤️ [材料(2~3人分)] ●油揚げ ・・・3枚 ●じゃがいも ・・・1個(170g) ●新玉ねぎ・・・1/4個(40g)(小さめのものを使用(普通の玉ねぎでも可)) 🅰️醤油・酒・みりん・・・各小さじ2 🅰️砂糖・・・小さじ1 🅰️和風だし・・・小さじ1/2 ●ツナ・・・1缶(70g) ●大葉・・・3枚 ●いりごま・・・大さじ1 [作り方] 1️⃣油揚げは半分に切り、袋状にする。 じゃがいもは一口大に切り、ペーパータオルをひいた耐熱ボウルに入れ、分量外の水大さじ2をまわしかける。ふんわりラップし、600Wのレンジで5分程加熱する(竹串がスッと通るまで) 新玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、🅰️を加えて混ぜ、ふんわりラップして600Wのレンジで1分程加熱する。 大葉は細かく刻む。 2️⃣じゃがいもをつぶし、レンジ加熱した新玉ねぎとたれを全部加え、よく混ぜる。 ツナ(油ごと)・大葉・いりごまも加え、よく混ぜる。←油揚げの中身になります。 3️⃣油揚げに均等に具をつめる。 詰めたら綴じ目を折る。 4️⃣トースターのトレーにアルミホイルをひき、2を並べ、240℃で7~8分焼く(途中、1回ひっくり返す)

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