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食感美味しい♡即席長芋納豆

納豆 1パック 長芋 3cm程度〜お好みの量 ゴマ油 小匙1/2 白ごま 小匙2 長葱or万能ネギ小口切り、醤油(味の調整用) 適量 あと一品欲しい時や、納豆にほんの一工夫だけ加えたい時に。食感が美味しくて簡単。ご飯や冷奴のお供、おつまみとして♡

材料 (1〜2人分)

  • 納豆
    1パック
  • 長芋
    3cm程度〜お好みの量
  • ゴマ油
    小匙1/2
  • 白ごま
    小匙2
  • 長葱or万能ネギ小口切り
    適量
  • 醤油(味の調整用)
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 長芋は皮を剥き、包丁で薄くスライスしてから千切りにします。
  • タレと混ぜた納豆、★を加えて混ぜたら、小鉢に盛り付け葱をのせて完成です。ご飯や冷奴にのせたり、おつまみとして。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 長芋は薄くスライス切りにしてから千切りにすることで、長芋そうめんのようにすると、喉越しも良くなります。長芋を切ってごま油と共に加えるだけなので、超簡単。たっぷり楽しみたい方は、卵を加えるのも◎です。 ■このレシピの生い立ち ただ納豆を出すと手抜き感があるので、簡単に一手間加えたくて・・長芋がある時にサッと作ります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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