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レンジでらくらく デリ風かぼちゃサラダ
【材料/2人分】
・かぼちゃ 200g
(種を取り除いた正味量)
・きゅうり 1/2本
・ハム 2枚
・卵 1個
★塩こしょう 適量
★マヨネーズ 適量
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
①きゅうりは薄切りにして塩もみする。
②ハムは食べやすい大きさに切る。
③かぼちゃはひと口大に切ってアイラップに入れる。耐熱皿にのせ、電子レンジ600Wで5分。
④袋の口を広げて粗熱を取る。
⑤新しいアイラップに卵を割り、軽く潰す。耐熱皿にのせて、電子レンジ600W1分10秒チンする。
⑥袋の上からもんで卵を潰す。
⑦かぼちゃの袋にすべての材料を入れ、★で味付けをする。よくもんで全体をなじませる。
ブラックペッパーを振りかけて完成!!
【注意点】
・ポリ袋は調理用(湯せん、電子レンジ用と記載されたもの)を使用してね。
✨アイラップ推奨✨📢🙋♀️
⚠️レンチンする時は、袋の口は結ばない!(蒸気で膨らんで爆発する可能性があるよ)